Sopa Minestrone con Caldo de Huesos

INGREDIENTES:

• 1 tz. Espinaca
• 1/2 tz. Zanahorias
• 1/2 tz. Apio
• 1 diente de Ajo
• 1 tz. Ejotes
• 1 cda. Aceite de Olivo
• 1/2 tz. Cebolla
• 1 cda. Perejil
• 1/2 lata tomates
• 1/2 Calabaza
• 100 gr. Pasta
• Sal y Pimienta
• 500ml. BONE BROTH Mrs. Bones & Mr. Broth

PREPARACIÓN:

-Calienta el Aceite de Olivo en un sartén a fuego medio y agrega la Cebolla, Apio, Ejotes y Zanahoria hasta que se suavicen un poco. Agrega el ajo y cocínalo durante un minuto.

 -Agrega la pasta, los tomates y el sazonador italiano y vierte el VEGGIE BROTH dejándolo hervir hasta que la pasta esté lista.

 -Por último agrega Calabaza, Espinaca, el BONE BROTH y cocínalo por 3 minutos.